HOY COMEMOS...ensalada de lentejas.


INGREDIENTES:


-1 bote de lentejas cocidas.
-1/2 cebolla.
-zanahoria rayada.
-perejil picado.
-1 naranja en gajos.
-queso curado en cubitos.
-VINAGRETA:
  • aceite
  • sal
  • pimenta
  • vinagre
-lechuga muy picadita.
-1 tomate.

ELABORACION:

1) labar bien la lechuga y el tomate. Picamos la lechuga y la utilizamos de base en la bandeja donde vamos a servir la ensalada.
2) en un bol mediano mezclamos los ingredientes junto a la vinagreta.
3) decoramos con el queso y servimos.

mas fácil imposible.
QUE APROVECHE!!!!

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